30.6.14

Cake courgettes-tomates confites sans gluten - vegan


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Ingrédients :

  • 350 de courgettes
  • 50 g de tomates confites
  • 160 g de farine de pois chiche
  • 75 g de fécule de maïs
  • 2 sachets de poudre à lever/levure chimique (20 g au total)
  • 4 cs d'huile d'olive + 1 filet d'huile
  • 150 ml de crème de soja
  • 100 ml d'eau
  • 1 cc de sel
  • Poivre

Pour la levure (poudre à lever) et le poivre :
Consultez la rubrique Attention au gluten caché !

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