Pancakes au coulis de fraises sans gluten et sans lactose


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Ingrédients :

Pour les pancakes :
  • 6 œufs frais bio
  • 300 g de farine de riz complet 
  • 25 g de farine de sarrasin 
  • 25 g de farine de châtaigne 
  • 3 cs de sirop d'agave
  • 400 ml de lait d'amande à la vanille

Pour le coulis de fraises :
  • 1 barquette de fraises
  • 60 g de sucre

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