Gâteau banane-chocolat sans gluten et sans lactose


 Voir tous les détails de la recette sur Baba Kitchen


Ingrédients :

  • 50 g chocolat noir
  • 2 bananes
  • 2 œufs
  • 100 g margarine
  • 150 g sucre glace
  • 100 g farine de riz
  • 60 g amandes hachées
  • 1 cc bicarbonate de soude
  • 1 pincée de sel 

Pour la margarine et le sucre glace :
Consultez la rubrique Attention au gluten caché !

Carrés café-chocolat sans gluten et sans lactose


 Voir tous les détails de la recette sur Cookin Cats


Ingrédients :

  • 270 g d'amande en poudre
  • 1 cc de bicarbonate de soude alimentaire
  • 1 pincée de sel
  • 20 g de sucre de coco
  • 45 ml de miel
  • 55 ml d'huile de coco
  • 2 œufs
  • 15 ml de lait d'amande
  • 1 cc et demie d'extrait de café  
  • 80 g de pépites de chocolat noir

Pour le chocolat :
Consultez la rubrique Attention au gluten caché !

Clafoutis carottes-poireaux-lardons sans gluten et sans lactose


 Voir tous les détails de la recette sur Sans Gluten Ni lactose


Ingrédients :

  • 300 g de poireaux
  • 300 g de carottes
  • 200 g de lardons sans gluten
  • 3 œufs
  • 1 cs maïzena
  • 20 cl de crème de soja
  • Sel, poivre

Pour les lardons :
Consultez la rubrique Attention au gluten caché !

Croquettes de poulet et coco sans gluten et sans lactose


 Voir tous les détails de la recette sur La Cuisine d'Elisa


Ingrédients :

Pour le poulet :
  • 800 g d’escalope de poulet
  • 1 œuf
  • 30 gr de noix de coco râpée
  • Sel
  • Poivre

Pour la panure :
  • 1 œuf
  • 1 cs d’eau
  • Farine de coco
  • Noix de coco râpée


Pain au four sans gluten - vegan


 Voir tous les détails de la recette sur Fourchette et Bikini


Ingrédients :

  • 250 g de farine de riz
  • 50 g de farine de pois chiche
  • 50 g de fécule de pomme de terre
  • 50 g d'amidon de tapioca
  • 50 g de farine de sarrazin
  • 2 cc de gomme de guar
  • 1 cc de sel
  • 1 cc de sucre
  • 1 sachet de levure de boulanger
  • 400 ml d'eau tiède

Pour la levure :
Consultez la rubrique Attention au gluten caché !

Purée de courgettes sans gluten - vegan


 Voir tous les détails de la recette sur Cuisine Sans Gluten et Sans Lactose


Ingrédients :

  • 3 belles courgettes
  • 1 cs d’huile d’olive
  • 1 gousse d’ail
  • 1 fond d’eau
  • Sel
  • Poivre
  • 2 cs de crème de soja

Pour le poivre :
Consultez la rubrique Attention au gluten caché !

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