Mayonnaise sans gluten - vegan


 Voir tous les détails de la recette sur La Gourmandise Selon Angie


Ingrédients :

  • 2 cs de purée d'amande blanche
  • 5 cl de lait de soja ou d'eau
  • 1/2 cc d'agar-agar
  • 1/2 citron
  • 1 cs d'huile d'olive
  • 1/2 cc de curcuma (facultatif)
  • Sel, poivre

 Pour l'épice (Cucurma) et le poivre :
Consultez la rubrique Attention au gluten caché !

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