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Ingrédients :
Pour la pâte :
- 125 g de farine de riz
- 25 g de sucre de canne
- 60 g de purée d'amande blanche
- 1 jaune d'oeuf
- 5 à 10 cl d'eau
Pour la garniture :
- 4 citrons
- 125 g de sucre de canne
- 1 cs de maïzena
- 3 oeufs
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Bonjour par quoi remplacer la purée d'amandes ? De la compote ?
RépondreSupprimerBonjour. Je n'ai pas testé avec de la compote. La pâte risque d'être plus liquide.
SupprimerPour vous aider, vous trouverez d'autres recettes de pâtes à tarte ici:
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