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Flan pâtissier sans gluten - vegan


 Voir tous les détails de la recette sur Végébon


Ingrédients :

Pour la pâte brisée

  • 60 g de fécule
  • 240 g de farine de riz
  • 80 g de sucre
  • 5 cs d’huile douce
  • 130 ml d’eau
  • 1 pincée de sel et/ou de la vanille


Pour le flan 

  • 120 g de fécule (sauf l’arrow root)
  • 150 g de sucre blond
  • 50 g d’huile douce 
  • Au moins 1,5 cs d’extrait de vanille
  • 1 l de lait de soja

Pour la vanille :
Consultez la rubrique Attention au gluten caché !


Flans pomme cannelle sans gluten et sans lactose


 Voir tous les détails de la recette sur Expérience Paléo


Ingrédients :

  • 1 pomme
  • 1 petit verre de lait de coco (12 cl)
  • 1 petit verre d’eau
  • 2 œufs
  • 1 cc de miel
  • Cannelle en poudre

Pour l'épice (cannelle) :
Consultez la rubrique Attention au gluten caché !

Flan à la noix de coco sans gluten et sans lactose


 Voir tous les détails de la recette sur Anti Maux de Ventre


Ingrédients :

  • 40 cl de lait de coco
  • 4 oeufs
  • 4 cs de farine de riz
  • 4 cs de sucre de canne blond
  • 25 g de noix de coco râpée
  • Caramel (facultatif)

Flan pâtissier sans gluten et sans lactose


Voir tous les détails de la recette sur My Little Moorish Cooking


Ingrédients :

  • 120 g de sucre blanc
  • 90 g de maïzena
  • 4 oeufs
  • 1 l de lait d’amandes
  • 1 gousse de vanille
  • 1 pâte brisée sans gluten et sans lait


Flan au four au lait d'amande sans gluten et sans lactose


Voir tous les détails de la recette sur Les Myrtilles


Ingrédients :

  • 1 litre de lait d'amandes 
  • 100 g de fécule de maïs
  • 25 g de poudre d'amande
  • 120 g de sucre blond
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 œufs

Flan pommes bananes sans gluten et sans lactose


Voir tous les détails de la recette sur Cuisiner Autrement


Ingrédients :

  • 3 pommes
  • 2 bananes
  • 1 cc de cannelle
  • 3 cs de sirop d'érable ou 2 de miel
  • 200 g de farine de riz 
  • 25 g d' arrow-root ou fécule de pomme de terre
  • 3 œufs
  • 100 g de sucre de canne complet
  • 20 cl de crème végétale
  • 1 cc de bicarbonate de soude 
  • Le jus d'un citron
  • 5 cs d' huile d'olive ou de sésame


Pour la cannelle :
Consultez la rubrique Attention au gluten caché !

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